什么样的野蒿能吃（哪种蒿不能吃）

野外的一些艾蒿，白蒿，麦蒿，柳蒿是都可以拿来食用的，但是食用的时候都是取春天时候刚冒芽的嫩芽。因为这样的嫩芽吃起来就不会很苦。

白蒿,

白蒿这种野菜,吃法非常简单,不需要过多的加工,清理干净杂草枯叶,然后清洗干净泥土,再在白蒿上面撒上米粉,让白蒿均匀沾上米粉,上锅蒸熟即可。