新鲜大蒜的保存正确方法（蒜头批发1.5元一斤）

1、悬挂保存，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样能推迟大蒜发芽的时间；

2、冷藏保存，封起来放在冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月；

3、堆藏法，将大蒜晾晒干，堆放在贮藏库或大竹筐内保存。



把新鲜的大蒜放入到一个开口的瓶子当中，然后把它挂到一个通风阴凉的地方，最好是不要被太阳直接照射，这样的话可以更好的保存，不然非常容易发生变质。把大蒜悬挂起来可以使它更好的通风，从而达到一个把它晾干的效果。