剁椒拌木耳是怎么做的（小炒黑木耳剁椒）

用料：黑木耳2人份

步骤：

1.主要材料备齐。

2.黑木耳泡发后去根洗净；

3.葱姜蒜切末，干辣椒切小段备用；

4.黑木耳下开水锅焯烫至熟捞出沥干；

5.锅中入油爆香姜末、蒜末加剁椒、黄灯笼椒酱，桂皮，放少许盐炒香；

6.将炒好的部分到入木耳中，淋入调好的糖醋汁拌匀；

7.摆盘即可。