杨桃青的怎么变黄（杨桃的十种发黄方法）

1、自然催熟 

绿色的杨桃还未成熟，含有大量的苹果酸、柠檬酸等物质，直接食用口感较酸涩，通常来说，可以将未熟的杨桃，放在阴凉处保存3~4天，等到出现黄色，就可以吃了。 

2、水果催熟 

如果想要杨桃成熟的更快，可以将杨桃和香蕉、苹果等水果，放入塑料袋中密封贮存，因为这些成熟的水果可以释放出乙烯类物质，达到催熟的作用。