野山菌扣肉的正宗做法（独山扣肉的制作方法）

用料

野生松茸 200克

梅林扣肉罐头 一个 

大蒜 多瓣

蒜苗或者大葱  3根

盐 少量 

做法步骤

步骤 1

新鲜的野生松茸上面有一些泥，用清水漂洗干净即可，不可用力搓洗

步骤 2

准备大蒜切片，大葱切段，备好扣肉罐头

步骤 3

松茸切片

步骤 4

热锅里放少量油，热后放蒜片和大葱头爆香放入扣肉罐头和切好的松茸片翻炒，三分钟后出锅（根据松茸片厚薄）

步骤 5

出锅前再撒上葱花段或者蒜苗段