1、炒米。大米放在锅里炒熟。也可以先加点盐水炒。可以储存一年不变质。炒一次,吃一年。
2、炒大豆。比大米更持久,味道更好,营养更好。
3、生番薯。可以直接当水果吃,可以削皮吃,可以煮熟吃,可以在电饭锅炖着吃,可以明火烤熟吃。
4、排骨加酱油煮熟。
5、白煮肉。蘸酱油。
6、小麦疙瘩。
7、已经切成小块的火腿。煮一下,味道很好。
8、煮玉米。加点盐。
9、爆米花。用微波炉做。
10、煮鸡蛋。
自己做爆米花要用小粒玉米,普通的玉米粒是爆不出来的。
不用高压锅,平底锅甚至普通炒菜锅都可爆,最好选择锅壁比较厚的锅,受热均匀。
1.把玉米粒60克洗净后沥干水分,要彻底干透。然后倒入一、两滴油,搅拌均匀使所有玉米粒都沾上油,然后倒入锅中,盖上盖子,小火加热。
2.过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热。
3.待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀即可。
注:火一定要小,要用底比较厚的锅,不要先放糖,否则糖遇热会焦,玉米很难爆开。