紫菜腐竹汤的家常做法（腐竹汤的家常广东做法）

用料

腐竹2条，紫菜5克，姜小块，油，盐，鸡精各适量

做法



1/6 腐竹提前泡发、切段，



2/6 姜去皮切片、紫菜，



3/6 热锅放油、放姜爆香、放腐竹炒几下，



4/6 加入适量清水、大火烧开，



5/6 放紫菜、盐、鸡精、搅拌匀即可。

步骤1

将军腐竹冷水泡发无硬芯，两小时左右。

步骤 2

腐竹炒香加水煮开，煮几分钟下紫菜一起煮。

步骤 3

下葱花起锅。美味佳肴。