在文档中添加双线，可以通过以下两种方法实现：
方法一：
1. 打开文档，选中需要添加双线的文本或段落。
2. 点击“开始”菜单，在“段落”选项中找到“边框和底纹”。
3. 在“边框和底纹”对话框中，选择“边框”选项卡。
4. 在“线条”选项中，选择“双线”。
5. 调整双线的颜色、粗细等属性，然后点击“确定”。
方法二：
1. 打开文档，选中需要添加双线的文本或段落。
2. 右击选中的文本或段落，选择“段落”。
3. 在“段落”对话框中，点击“边框和底纹”按钮。
4. 在“边框和底纹”对话框中，选择“边框”选项卡。
5. 在“线条”选项中，选择“双线”。
6. 调整双线的颜色、粗细等属性，然后点击“确定”。
无论使用哪种方法，都可以成功地在文档中添加双线。
