银耳莲子禽蛋羹怎么做（莲子银耳羹最简单的做法）

食材明细

银耳10克、莲子20颗、鸡蛋1个、冰糖5克

银耳鸡蛋羹正宗做法

1、银耳、莲子冷水泡2小时，清洗干净

2、洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，多放点水，小火烧20分钟

3、鸡蛋打散

4、和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了

5、出锅的时候，我又放一些炼奶，一股奶香，真是好喝