香菇洗过隔夜还能吃吗（洗过的香菇过夜能不能吃）

香菇洗了隔夜还能吃，一般情况不会发生变质或者产生一些其他的有害化学反应，但是再次食用的时候一定要充分加热。香菇隔夜如果没坏就可以吃，特别是冬天，一晚上的保存时间一般是不会变质的。只是，注意尽量不要让香菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以了

冬天可以吃。香菇洗过以后，在冬季寒冷天气，隔夜是可以吃的。香菇洗过以后容易变质，如果是夏天的时候质量是不好，保证，隔夜最好不要吃了。香菇一旦变质，毒性是很大的，不管是冬天还是夏天，我们在吃香菇的时候一定要注意观看香菇的质量。