番茄酱浇汁鸡蛋是怎么做的（番茄浇汁鸡蛋做法）

步骤

1.鸡蛋磕入碗中、番茄酱40G 少许蚝油 水、香葱洗净切碎

2.鸡蛋加适量精盐打散

3.炒锅置于火上，加入适量食用油烧热后倒入蛋液，两面煎炒成熟

4.盛入盘中盛入盘中撒少许香葱在上面

5.炒蛋的锅再少少的加入一点底油，番茄酱+少许蚝油+适量水调匀，倒入锅中小火熬1分多种，酱汁出红油浓稠状，关火

6.熬好的汁均匀的淋在炒好的鸡蛋上，将剩余的香葱撒在上面。味道鲜美的番茄酱浇汁鸡蛋就完成了

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