将干海参放入容器中添水没过海参为准,浸泡24小时左右换2-3遍水,用手捏没有硬心感,把海参导入没有油的锅内,添上清水煮开后小火煮40分钟左右闭火,待水自然凉透刨肚除掉沙嘴,用清水透净,再放入容器中将海参洗净放入清水里,发泡,每天换两遍水,2-3天即可食用。发好的海参放如冰箱内单排速冻,冻好后放入袋里,吃时提前1小时将海参放入凉水里解冻即可食用。
将干海参放入容器中添水没过海参为准,浸泡24小时左右换2-3遍水,用手捏没有硬心感,把海参导入没有油的锅内,添上清水煮开后小火煮40分钟左右闭火,待水自然凉透刨肚除掉沙嘴,用清水透净,再放入容器中将海参洗净放入清水里,发泡,每天换两遍水,2-3天即可食用。发好的海参放如冰箱内单排速冻,冻好后放入袋里,吃时提前1小时将海参放入凉水里解冻即可食用。