1.
首先准备羊肉500克,如下图所示。
2.
接着准备姜丝15克,花椒15克,食用盐50克。
3.
锅中放入1000毫升的水,把羊肉500克放入其中,再放入姜丝15克,花椒15克,开中火慢煮。
4.
大约煮40分钟即可。
5.
40分钟以后直接关火。
6.
关火以后直接捞出,然后晾凉。
7.
吃的时候直接切成块即可,如下图所示,成品图。
1.
首先准备羊肉500克,如下图所示。
2.
接着准备姜丝15克,花椒15克,食用盐50克。
3.
锅中放入1000毫升的水,把羊肉500克放入其中,再放入姜丝15克,花椒15克,开中火慢煮。
4.
大约煮40分钟即可。
5.
40分钟以后直接关火。
6.
关火以后直接捞出,然后晾凉。
7.
吃的时候直接切成块即可,如下图所示,成品图。