提问 1g蛋白质产生能量 1g碳水化合物产生能量为多少（蛋白质转化为能量的过程是怎样的）

【回答】学员lccdcgxf，您好！您的问题答复如下：糖蛋白质脂肪产热分别为4、4、9kcal/g.1克白质产生热量 为: 4 千卡 1 千卡 = 4.184 千焦耳 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克