葱油比目鱼的做法（葱油鱼最简单的做法）

原料：葱片，姜片，蒜片, 盐，料酒，酱油，糖，比目鱼

做法：

1.先将解冻好的比目鱼撒上盐，酱油和料酒放上葱片，姜片，蒜片腌制半个小时。

2、蒸锅内水烧开，将比目鱼放入蒸15分钟后取出，捡去配料。

3、将蒸鱼的汁倒进锅内，加糖，酱油烧开，浇在比目鱼上，撒上葱丝即可。