腌菜上面有一层白沫怎么处理（腌咸菜长白醭怎么办最简单方法）

加白酒

如果表面飘上一层薄白沫的话，可以准备一些高度的白酒，然后把它倒入到坛子当中，再把盖子上面的碗密封盖好，这样过两天的话，这些白沫就会自然而然的消失了。