
方法:
1、煮红米之前,先泡一晚上。
2、泡米的水不要倒掉,因为有很多营养成份在水里,加些水一起煮,先大火煮开,转小火40分钟左右关火,不要打开锅盖,继续焖半个小时。
3、 红米煮的开花后,也是呈清汤寡水状,若要想使其成粘稠状,可加些糯米一起煮。
红米要先用温水泡5个小时,放入高压锅中,放入适量的洗净的大米和水,盖好高压锅盖。按高压锅煮饭键就可以快速煮熟了。

方法:
1、煮红米之前,先泡一晚上。
2、泡米的水不要倒掉,因为有很多营养成份在水里,加些水一起煮,先大火煮开,转小火40分钟左右关火,不要打开锅盖,继续焖半个小时。
3、 红米煮的开花后,也是呈清汤寡水状,若要想使其成粘稠状,可加些糯米一起煮。
红米要先用温水泡5个小时,放入高压锅中,放入适量的洗净的大米和水,盖好高压锅盖。按高压锅煮饭键就可以快速煮熟了。