下雨时，水中的氧含量不足，在水中缺氧的环境中，龙虾会从水中出来呼吸以维持生存。
龙虾对水中溶解氧有很强的适应性，它不仅可以爬上岸边，还可以借助水中漂浮的植物或水草躺在水面上，它可以利用身体一侧的鳃呼吸来维持生存。
龙虾有很强的流动性，它喜欢淡水、回水和群居生活。在池塘里，它经常成群结队地聚集在进水口周围；在雨天，虾可以在逆流中短暂停留或在岸边逃逸，在水环境不及时的情况下会爬上岸栖息。因此，养殖场应设置围栏设施，防止逃跑。
小龙虾属于湖泊和河流中的底栖动物，其上岸可能与以下因素有关：
1. 繁殖：8月通常是小龙虾繁殖的季节之一。雌性小龙虾在这个月份会离开水中并前往陆地上寻找适合产卵的地方，如湿润的土壤或者湖泊边缘。这个过程也称为“上岸产卵”，雌性小龙虾会在土壤中挖掘洞穴来产卵并保护幼仔。
2. 逃避竞争和掠食：水域中可能存在其他竞争者和捕食者，如鱼类和鸟类。为了避免被竞争者争夺资源和被捕食者捕食，小龙虾有时选择上岸。
3. 水质变化：有时候水域中的水质变化可能对小龙虾产生不利影响，例如温度升高、氧气供应不足或污染物的存在。这些因素可能会迫使小龙虾上岸以寻找更适合的生存环境。
需要注意的是，不同地区和不同的物种可能有不同的习性和行为习惯，所以具体的原因可能会有所不同。这些因素仅为可能的解释之一。
