清水煮虾还很咸为什么（买的虾煮出来是咸的怎么回事）

清水煮虾还咸的原因可能有：
虾本身含有一定的盐分，而烹饪过程中加入的调味料如生姜、葱等也含有一定的盐分，因此即使没有额外添加盐，水煮虾也可能带有一定的咸味。
虾冻得太久或者存放时间过长，被海水得盐分腌咸了。
养殖虾或卖家为了容易长时间保存，在冻的时候加了盐。
以上信息仅供参考，建议咨询专业厨师或食品专家获取更准确的信息。