材料
高筋面粉200克，紫米粉64克，鸡蛋一个，牛奶125克，酵母2.5克，盐1克，白糖10克，黄油10克
做法
1.所有材料除黄油外放入面包机，按8甜面包程序
2.搅拌10分钟后，面包机会休息，这时放入黄油
3.下面的工作面包机来帮你完成，过一会儿，听到面包机结束的声响就ok了
紫米奶酪面包就非常好吃，下面就为大家介绍下紫米奶酪面包的做法：
1、选用紫糯米，在只有普通紫米的情况下，可以一半糯米和一半紫米混合使用，先将紫米侵泡4小时以上，然后直接在电饭煲中蒸煮，期间加水4次，最后再加白糖搅匀。
2、把煮好的紫糯米铺在面包上，淋上一点蜂蜜。
3、沙拉酱选用甜一些的，放一层涂一层，对折就可以食用了。
