在家制作冰糕是一项简单而有趣的活动。以下是一个基本的冰糕制作方法:
材料:
- 水果汁或浓缩果汁
- 砂糖(根据个人口味可选用)
- 冷开水
步骤:
1. 将水果汁倒入搅拌碗中。如果您使用的是浓缩果汁,按照瓶上指示加入适量的水。
2. 根据个人口味,可添加适量的砂糖来调整甜度。
3. 慢慢加入冷开水,同时用搅拌器或搅拌勺搅拌混合,直到砂糖完全溶解。
4. 将混合好的液体倒入冰糕模具中。
5. 将冰糕模具放入冷冻室,冷冻4到6个小时,或直到冰糕完全凝固。
一旦冰糕凝固,您就可以享用自制的冰糕了!您还可以根据个人喜好添加水果片、果粒或其他配料来增添口感和味道。记得在享用前将冰糕从模具中取出,您可以用温水轻轻浸泡模具,使冰糕更容易取出。
祝您制作冰糕愉快,并享受美味的自制冰糕!
原料:清水350克,盐4克,白糖15克,淀粉10克。
做法步骤:
1、淀粉先用部分清水化成水淀粉,剩下的清水倒在锅里烧开。
2、锅里水开后加入白糖化开,倒入水淀粉搅匀并烧开,加盐搅匀。
3、关火,等锅里凉透后倒入冰棒模具里,放入冷冻室冻3小时以上就可以了。