回答如下：三年级的化蝶法速算技巧是一种简便的计算方法，适用于一些简单的加法和减法运算。
化蝶法速算技巧的步骤如下：
1. 将要计算的数按照个位数、十位数、百位数等位数拆分开。
2. 将个位数相加或相减，并记录结果。
3. 如果十位数相加或相减的结果大于等于10，则向百位数进1，并记录结果。
4. 计算百位数的运算，并记录结果。
5. 将结果合并起来，即得到最终的计算结果。
例如，计算123 + 456的结果：
1. 将123和456按照个位数、十位数、百位数拆分开：个位数分别为3和6，十位数分别为2和5，百位数分别为1和4。
2. 计算个位数的和：3 + 6 = 9。
3. 计算十位数的和：2 + 5 = 7。
4. 计算百位数的和：1 + 4 = 5。
5. 将个位数的和9、十位数的和7和百位数的和5合并起来，即得到最终结果579。
化蝶法速算技巧可以帮助学生快速进行简单的加法和减法运算，提高计算效率。
