煮紫薯的时间,要根据紫薯的个头大小来判断。
一般个头小、细长条形状的紫薯,蒸20-25分钟左右就会熟。如果紫薯的个头超过拳头大小,就要蒸30-40分钟了。如果不太确定内部是否熟透了,可以取一支筷子,如果能轻松戳进紫薯里,那就是紫薯已经熟透
开小档/小火煮20min左右
转移到蒸笼上,继续小档蒸15min左右
【步骤】
1.锅中放凉水
2.紫薯带皮洗净后放入锅中(水要超过紫薯 )
3.开小档/小火煮20min左右
4.转移到蒸笼上,继续小档蒸15min左右
5.关火后继续闷几分钟出锅就好啦
煮紫薯的时间,要根据紫薯的个头大小来判断。
一般个头小、细长条形状的紫薯,蒸20-25分钟左右就会熟。如果紫薯的个头超过拳头大小,就要蒸30-40分钟了。如果不太确定内部是否熟透了,可以取一支筷子,如果能轻松戳进紫薯里,那就是紫薯已经熟透
开小档/小火煮20min左右
转移到蒸笼上,继续小档蒸15min左右
【步骤】
1.锅中放凉水
2.紫薯带皮洗净后放入锅中(水要超过紫薯 )
3.开小档/小火煮20min左右
4.转移到蒸笼上,继续小档蒸15min左右
5.关火后继续闷几分钟出锅就好啦