葵花籽油的好处是可以补充维生素E，而且还能够防止不饱和脂肪酸在体内氧化，并且含有多种积极所需的蛋白质以及矿物质和钾元素。
葵花籽油的害处是油脂含量比较高，在饮食上尽量避免吃一些含油脂比较高的食物，否则很有可能会导致身体出现发胖的情况。
吃葵花油的好处有补充营养、润肠通便，坏处有可能会导致肥胖、消化不良。
1、好处
葵花油是一种从葵花籽中提取的油类，是一种温性的食用植物油。葵花油中含有大量的维生素E、维生素A以及维生素D，可以补充身体内所缺乏的营养物质，而且经常吃葵花油也可以起到润肠通便的功效。
2、坏处
虽然适当吃葵花油有很多好处，但如果长期大量吃葵花油，有可能会导致体内脂肪含量过高，从而引起肥胖现象。患者应严格控制摄入量，平时可以通过适当进行体育锻炼来辅助控制体重。而且葵花油中含有大量的油酸，属于挥发性物质，很容易被人体吸收。如果大量摄入，可能会导致油酸在体内大量聚集，刺激胃肠道，引发恶心、呕吐等症状。通常可以遵医嘱使用多潘立酮片、乳酸菌素片等改善症状。
