元胡一般在10月初开始种植，11月底种植结束，5月初开始产新，6月底产新结束。在元胡所有种植成本中最高的是种子成本和收获时的人工成本，去年种子一斤12元，一亩地需要150斤种子，种植成本1800元，收获需要25个工（女工每天80元），收获人工成本2000元，还有就是播种每亩需要5个工，成本400元，化肥农药一共700元，所以种植元胡一年的成本在4900元（散户成本，不包括租地费用500-800元/亩）。
元胡正常生长情况下,亩产鲜货800斤左右,按2022年产新鲜货收购价12元计,每亩毛收入9600左右。2022年元胡种苗价格按60元/公斤,每亩用苗75公斤左右,种苗投入在4500元左右,耕地播种及肥料成本在800元左右,采收每亩需要投入22个人工按100元/天计算采收费用2200元左右
