1987年,惠来县总人口120多万。据第五次全国人口普查(2000年)数据,惠来县总人口961658人,其中:惠城镇115033人、华湖镇56075人、仙庵镇72274人、靖海镇64137人、周田镇65582人、前詹镇43938人、神泉镇70110人、东陇镇73523人、岐石镇48583人、隆江镇99244人、溪西镇45636人、鳌江镇38461人、东港镇25384人、葵潭镇75063人、南海乡13965人、青山乡10494人、河林乡17255人、东埔农场虚拟镇9654人、葵潭农场虚拟镇4325人、大南山华侨管理区虚拟镇12303人、青坑林场虚拟乡619人。
惠来县地处广东省东南沿海,位于潮汕平原南部。 东连汕头市,西交陆丰市,南濒南中国海,北接普宁市。 截至2008年9月惠来县总人口105万,汉族约占99%。