辽参家庭做法（九类人群不适合吃海参）

家庭做法：

1. 辽参炖鸡汤：将辽参和鸡腿一起炖煮，可以加入适量的姜片和盐调味，炖煮至辽参熟软即可。

2. 葱烧辽参：将辽参和大葱一起烧煮，加入姜片、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、料酒等调料，烧煮至辽参入味即可。

3. 红烧辽参：将辽参加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒、水淀粉和高汤，烧煮至辽参入味即可。

4. 清蒸辽参：将清理干净的辽参放在盘中，加入适量的姜丝和葱丝，蒸10分钟至辽参熟软，取出后加入适量生抽和香油调味即可。