秋葵生吃正确方法（吃秋葵最正确的方法）

生吃之前要使用盐水将它浸泡一段时间，去除它表面的绒毛之后，才可以直接食用。秋葵凉拌吃也可以，凉拌之前先将它焯水，再使用酱汁浸泡一段时间即可。秋葵在保存的时候尽量直接放在冰箱里面进行冷藏。买秋葵的时候，看一下它的软硬程度和味道，太软的不要买，有腐烂味道的别买。

秋葵的营养价值非常高，生吃更好，把秋葵洗干净，切丝，生姜大算头洗干净切沫，锅中到油，把姜和算沫妙香，到入切好的秋葵里，加生初，盐，糖，鸡精，香油一拌就可以吃了。