柿子中含有大量的维生素c和糖分,具有很高的营养价值,而且柿子还有养胃健脾、润肺化痰、清热解毒的作用。从健康的角度来说,每日食用软柿子的剂量1-2个为佳,最多不要超过3个,若是过多的食用软柿子,会造成鞣酸的过多摄取,会不利于身体对蛋白质的消化和吸收,也不利于肠胃的养护。
柿子绝不可以空腹吃,柿子中含有大量的果胶,如果空腹吃的话,果胶会与胃酸结合,产生硬块不能被肠胃吸收,也不能被排出,就会导致胃结石,而且也不可以连皮一起吃。
柿子中含有大量的维生素c和糖分,具有很高的营养价值,而且柿子还有养胃健脾、润肺化痰、清热解毒的作用。从健康的角度来说,每日食用软柿子的剂量1-2个为佳,最多不要超过3个,若是过多的食用软柿子,会造成鞣酸的过多摄取,会不利于身体对蛋白质的消化和吸收,也不利于肠胃的养护。
柿子绝不可以空腹吃,柿子中含有大量的果胶,如果空腹吃的话,果胶会与胃酸结合,产生硬块不能被肠胃吸收,也不能被排出,就会导致胃结石,而且也不可以连皮一起吃。