三文鱼:三文鱼是一种可直接食用的鱼类,同时也是一种比 较有名的深海鱼,三文鱼可制作成刺身
:在香港金枪鱼也称作吞拿鱼,是一种大型远洋性 的鱼类,主要在暖水海域当中较常见,鱼肉颜色呈红色的,其中含 有丰富的肌红蛋白。