麻薯的做法冯小厨（自己调配麻薯粉）

主料：大米150g，食油适量

辅料：椰蓉 适量，红豆沙适量

做法步骤 

1. 大米150g，加入清水，淘洗干净，浸泡30分钟

2. 大米盖上保鲜膜，扎孔，放入微波炉中，高火加热约5分钟

3. 取出放入密封袋，加入适量食用油，将米饭搓揉至无米粒状

4. 取适量米团放在手心，揉圆按扁

5. 放上适量红豆沙，收口揉圆

6. 裹上椰蓉，即可享用