用高压锅做饼的简单方法如下:
1温水和面,醒3分钟,开始揉面。
2擀成片状,抹油,撒盐,从一面卷起再揉,再擀,为了多出层次。
3做成形,锅烧热,放一层油,入饼,翻面。
4火候不能太大,一分钟翻一次面,三分钟就熟了。
另外,还可以将面团擀薄,涂满菜油,撒一些盐和五香粉,最后撒一些葱花,卷起来盘成圆饼。总之,可以根据个人口味选择做饼的方法.
用高压锅做饼的简单方法如下:
1温水和面,醒3分钟,开始揉面。
2擀成片状,抹油,撒盐,从一面卷起再揉,再擀,为了多出层次。
3做成形,锅烧热,放一层油,入饼,翻面。
4火候不能太大,一分钟翻一次面,三分钟就熟了。
另外,还可以将面团擀薄,涂满菜油,撒一些盐和五香粉,最后撒一些葱花,卷起来盘成圆饼。总之,可以根据个人口味选择做饼的方法.