红薯什么时候收获（红薯怎么放不坏）

红薯一般在秋季收获，成熟时间因地区和气候不同而有所差异。南方红薯通常在4月份春季成熟，北方红薯通常在九月末和十月初成熟，而红薯的成熟期一般为4至6个月。建议选择5月种植，10月收获，9月初至10月中旬是正常的收获期，也就是霜降前收获红薯最好。