杨枝甘露绵绵冰的制作法如下
1. 将椰浆、椰汁、冰糖放入锅中，煮开后加入奶粉，搅拌均匀。入口感根据个人口味可以适当调整椰汁或椰浆的比例。
2. 将西米粉用清水浸泡30分钟，然后用开水煮5分钟至变透明。再用凉水冲洗几遍，最后放入冰箱冷藏备用。
3. 将红豆罐头倒入锅中，煮开后转小火煮10分钟，加入适量的冰糖调甜，再煮5分钟即可关火。
4. 芒果削皮切块备用。
5. 将冰块放入绞碎机中，加入少量牛奶或水，绞制成冰沙。
6. 取一个碗，先放入适量西米粉，再加入红豆和芒果，倒入椰浆汁，最后倒入冰沙和一块雪糕即可。
杨枝甘露冰沙是一道非常受欢迎的甜品，下面是摆摊做法：
材料：
杨枝甘露罐头
椰浆
红豆
芋圆
冰块
糖水
步骤：
将杨枝甘露罐头倒入搅拌机中，加入适量的椰浆和冰块，搅拌均匀成冰沙状。
将红豆和芋圆煮熟备用。
取一个大杯子，将煮好的红豆和芋圆放入杯底。
将搅拌好的杨枝甘露冰沙倒入杯中，留出一定空间。
最后加入适量的糖水，根据个人口味调整甜度即可。
Tips：
摆摊时可以准备多个杯子和勺子，方便顾客购买。
可以根据需要添加其他配料，如椰果、珍珠等。
在热天气时，可以多加些冰块，让冰沙更加清凉爽口。
可以在杯子上加上自己的品牌标识，增加摆摊的专业感。
