尿酸高的人可以吃空心菜,尿酸高的人不能够吃高嘌呤食物,蔬菜类的有:芦笋、黄豆芽、豌豆苗、紫菜。不能喝酒、浓肉汤、高汤,不能吃动物内脏,如鸡肝、鸭肝、鸡肠,海鲜类的有:沙丁鱼、凤尾鱼、秋刀鱼、带鱼、鲢鱼、牡蛎、贝类。尿酸高的人要多喝水。