黑米面是粗粮。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等,所以红米黑米也自然属于粗粮。具体分析:传统意义上的粗粮主要是指全谷物类(小米、糙米、紫米、黑米、玉米等)、杂豆类(绿豆、黑豆、大豆、红豆、扁豆、豇豆等)以及块茎类食物(红薯、土豆、山药等)。
答:黑米面是粗粮还是细粮?我认为是粗粮。
例如:玉米面,高粮米面,糙米面,乔麦面等多样的谷物都可称为粗粮。粗粮食用后对身体健康好处多多,建议多吃多样化,有益健康!