根据我的了解，制何首乌是指经过炮制和加工的何首乌，通常用于制作洗发水和护发产品。
制何首乌经过炮制后，其药效更加稳定，能够更好地发挥其滋养头发、促进生发和防止脱发的功效。
相比之下，生何首乌则是指未经过炮制的何首乌，其药效可能不够稳定，使用效果可能会有所差异。因此，如果要制作洗发水，建议选择制何首乌作为原料，以获得更好的效果。
洗头用生何首乌比制首乌更适合。
何首乌和制首乌都是中药材，但它们的功效和使用方法不同。何首乌是以何首乌的根部为原料，经过清洗、晒干、加工而成，具有滋补肝肾、黑发等功效，适合作为洗发水使用；而制首乌是将何首乌的根部和茎部一起加工而成，具有清热解毒、利水消肿等功效，适合作为药材使用。因此，洗头用何首乌更加适合，能够滋润头发，改善头皮屑和脱发等问题。
需要注意的是，虽然何首乌适合作为洗发水使用，但是需要根据自己的头皮状况和发质来选择合适的洗发水。同时，何首乌洗发水的使用方法也需要注意，要先将头发清洗干净，再将洗发水涂抹于头发上，轻轻按摩头皮，然后彻底冲洗干净。
