一公斤大青蟹怎么绑（绑青蟹最简单方法慢动作）

首先，将大青蟹的脚和蟹钳全部绑起来，可用绳子或者橡皮筋进行捆绑，确保牢固不松动。

其次，将大青蟹的身体翻转，将腹部朝上，然后用绳子或者橡皮筋绑住螯和壳的连接处，以免在煮熟的过程中蟹壳裂开。

最后，将绑好的大青蟹放入开水中煮熟即可。在这个过程中，一定要确保绑得牢固，以免在烹饪过程中出现松动。这样处理过的大青蟹，不仅在烹饪时不会散开，也方便食用。

先绑前两个脚，再绑后两个脚，然后交叉绑。