锯片改刀不淬火能用吗（哪种锯片适合改刀）

锯片改刀分什么锯片，如果用锋钢锯片改刀就不用淬火，直接用砂轮磨成形再开刃就可以了。使用带子锯片改刀，硬度会低一些，当然如里用来做菜也可以用，但是要想让它达到正式刀具的硬度那就得从新淬一下火了，但是要控制好不要变形就可以了。

不可以，必须回火

淬火是把钢加热到临界温度以上，保温一定时间，然后以大于临界冷却速度进行冷却

从而获得以马氏体为主的不平衡组织（也有根据需要获得贝氏体或保持单相奥氏体）的一种热处理工艺方法。淬火是钢热处理工艺中应用最为广泛的工种工艺方法。