所需材料：
1. 绿豆 100 克
2. 淡奶油 200 克
3. 细砂糖 80 克
4. 牛奶 150 毫升
制作步骤：
1. 将绿豆浸泡于清水中 2-3 小时后，捞出并沥干水分。
2. 将绿豆放入锅中，加入适量清水煮至绿豆软烂，压成糊状备用。
3. 在绿豆糊中加入细砂糖，搅拌均匀。
4. 将淡奶油倒入容器中，使用打蛋器将其打发。
5. 将打发好的淡奶油倒入绿豆糊中，再加入牛奶，搅拌均匀。
6. 将混合物倒入冰淇淋机中进行搅拌，直到成为光滑细腻的绿豆冰淇淋。
7. 将做好的绿豆冰淇淋装入盒子中，放入冰箱冷冻，每隔 30 分钟需要取出搅拌一次，以防结冰。
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绿豆冰淇淋
【材料】
绿豆80g，牛奶120ml，炼乳10g，细糖35g，淡奶油150ml
【做法】
1. 准备好所用的材料；
2. 绿豆洗干净后加水浸泡过夜，加300ml水左右，煮约20分钟至软糯状态；
3. 煮好的绿豆粥和除淡奶油的材料放入料理机中，搅拌均匀成细腻的糊状；
4. 将淡奶油加入绿豆泥中，混合搅拌均匀；
5. 把做好的绿豆冰淇淋原液倒入冰淇淋桶；
6. 把冰淇淋桶装入CI510冰淇淋机中，机头装上搅拌叶后卡扣到位盖好，开机后选择“冰淇淋”功能，启动工作；
7. 当机器停止搅拌，蜂鸣器提示音响，显⽰屏显⽰“COOL”，冰淇淋就做好了，机器会自动进入冷冻模式60分钟，做好的冰淇淋可以立即食用，也可以装入保鲜盒后放冰箱冷藏分享
