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红鱼炖豆腐怎么做(红头鱼炖豆腐最简单的做法)

红鱼炖豆腐怎么做(红头鱼炖豆腐最简单的做法)

更新时间:2025-05-24 03:17:53

红鱼炖豆腐怎么做

红鱼片 2片

豆腐 1块

料酒 少许

盐 适量

生抽 适量

姜 3片

葱 一棵

步骤 1

油热下葱姜爆香,加入生抽,加入鱼块翻炒,再加入少许料酒翻炒一下。

步骤 2

加入温水,水可以多放点,放入豆腐块,大火烧开小火炖15分钟左右。

步骤 3

中间用锅铲轻轻抄一下锅底,防止粘锅,放少许味精出锅。

步骤 4

好吃,汤也好喝。

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