打搅团做法详细教程（打搅团家用搅拌器）

1

玉米面加入凉水，搅拌均匀成糊状

2

锅中加入1000克水烧开，倒入玉米面糊，放入适量的食用碱，中火用筷子搅拌，要不停的搅拌以免糊锅。

3

大约搅拌8分钟关火，继续焖10分钟。

4

准备做搅团卤汁

5

菜都切成小丁

6

炒菜，西红柿熬成汁后，加入水漫过菜。