油煎荷包蛋正确做法（肉煎荷包蛋正确做法）

准备食材：鸡蛋2个、油适量、生抽1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、小葱1根。

做法：

1.小葱切葱花。

2.锅中倒入油，加入少许盐，打入鸡蛋，两面煎至定型。

3.然后放入生抽、白糖、加少许水煮5分钟。

4.最后撒上葱花即可。

热锅凉油再敲鸡蛋进去