猪头的清理方法（清理猪头最好最快的方法）

1、先把猪头上的粗毛丢弃，然后用喷灯烧掉。注意把鼻孔、耳朵、眼睛里的毛都烧掉。猪尾巴上的毛会烧掉。

2、用松香脱脂。松香是一种中，也称为松节油，是从松科植物中提取的。苦中带甜，能祛风除湿，有松节油味。

3、用铁勺煮少量松香，趁热倒在猪的头皮上，自然冷却后，剥去松香，去掉猪毛。

4、猪蹄猪尾一般用火烧，然后用热水烫，泡30分钟左右，用刀刮去黑皮。

用刀把猪毛刮干净，用火撩一燎，把耳朵肉割下来，猪鼻子，猪头肉都割下来。