食物放在冰箱的冷冻里面久了会坏。
1、任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长
任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。还有一些水果，如香蕉、苹果等，如果放久了也容易变质，一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
2、冰箱冷冻箱的冰冻不等于杀菌，要经常消毒
冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品确实是具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
冰箱里的冷冻的食物，这种情况尽量不要放的时间太长，如果时间过长的话，也容易导致细菌滋生的。所以这种情况一定注意及时尽量看一下，吃些新鲜的可以放一周左右。
