天津羊肉炒白菜做法（生羊肉炒白菜的家常做法）

天津羊肉白菜做法是把准备好的大白菜和羊肉分别处理好切好，锅里放油煸炒白菜帮，不用加水，炒一会就会出汤1。

白菜帮炒微软以后把白菜叶放进去炒，白菜叶也稍微软了，把羊杂碎放进去炒，稍微来点生抽，全程不用放一滴水，盖上盖子炖一会，炖到自己喜欢的程度，尝尝咸淡，一般羊杂碎都挺咸的，基本不用放盐了，如果口重再来点盐，出锅即可1。