西红柿去皮切丁,木耳黄花菜提前浸泡后洗净洗净切碎,三个鸡蛋打散备用。
炒锅倒油先炒鸡蛋,炒熟成出来备用。
再烧油爆香葱姜,倒入木耳、黄花菜翻炒几下加入西红柿继续翻炒。
答:炒素卤配菜不要太多三四样即可,调料要放到位,最好放点猪油增加口味,最后再来些红油会更香????????????
西红柿去皮切丁,木耳黄花菜提前浸泡后洗净洗净切碎,三个鸡蛋打散备用。
炒锅倒油先炒鸡蛋,炒熟成出来备用。
再烧油爆香葱姜,倒入木耳、黄花菜翻炒几下加入西红柿继续翻炒。
答:炒素卤配菜不要太多三四样即可,调料要放到位,最好放点猪油增加口味,最后再来些红油会更香????????????