煮熟的米饭再重新晒干它，会导致硫氧的流失迟袭，但是如果你再次蒸煮之后完全是握旦或可以吃的，段伍只是口感会变差，而且营养会相应的有所降低。
1. 将米饭铺在平坦的晾衣架或晾晒网上，确保每个米饭粒都有空间，并避免粘在一起。
2. 将晾衣架或晾晒网放在阴凉通风的地方，如室内的凉爽通风处或室外的遮阳棚下。
3. 定期翻动米饭，以便每个角落都能晒干，同时避免阳光直射，避免米饭变质。
4. 大约需要1-2天的时间，取决于储存的湿度和天气条件。你可以在米饭变硬且没有粘在一起的情况下停止晒干。
5. 当米饭完全晒干后，用塑料袋或密封容器储存在阴凉干燥的地方。
