果蔬干可以作为一种较为健康的零食选择。因为它们不含任何防腐剂和色素，在制作过程中不会添加糖分和盐分，能够保留水果和蔬菜中的营养成分和纤维素。此外，果蔬干的热量相对较低，在控制食量的同时帮助人们补充营养。但需要注意的是，部分果蔬干中仍含有一定的糖分，需要适量食用，并且不应替代正餐，建议在饭后作为零食食用。
是。
果蔬干是健康的，其实，真正的果蔬干是蔬果经过干燥工艺制成的产品，制作过程既不加糖，也不加盐，没有任何香精、色素等参与。
这个干燥过程，会浓缩蔬果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。
