正确的做法是先关火，再关气。因为如果没有关火就先关闭阀门，火苗就会钻进管道里面，这样就会引发安全事故。同时，长期只关火不关气也会导致阀门老化、漏气等情况，需要定期检查。
正确的顺序是先关闭灶具阀门，然后再关闭气罐阀门，这样火苗就不会倒吸进煤气罐，引发爆炸了。 还有一种说法是先关煤气罐的阀门。因为你先关煤气灶的开关，后关煤气罐的阀门，煤气灶到煤气罐的管子里还有残余的煤气。总是不安全的，也浪费。 我的意见是先关总的阀门，再关灶的开关。这样可以使软管中的气也燃烧完毕后自己灭火。需要注意的一点是不管是管道的或是煤气罐的，一定不要用超过2米的橡胶链接管，否则要出安全事故的。
